Brouilly 2018 Domaine Béroujon

Ce Brouilly 2018 Domaine Béroujon est un vin médaillé d'or, rouge à reflets grenat, au nez fait de fruits noirs, de sous-bois, de violette et de touches épicées. Il accompagne bien les viandes rouges, le gibier, le fromage et doit être servi à une température de 16°.

Situé sur la commune d’Odenas, la vigne du Domaine Béroujon pousse sur un sol granitique orienté Sud-est. La récolte se fait 100% manuellement.
La vinification se réalise par une macération semi-carbonique durant 14 jours, avec une maîtrise des températures à 20° pour garder le fruit et la rondeur.

Vin rouge - Beaujolais - Cépage : Gamay

:  Vin Rouge
:  

Fiche technique

Type
Vin
Millésime
2018
Région
Beaujolais
Cépage
Gamay
Degré
13 % vol
Contenance
75 cl
Arômes
Epicés
Fruités
Végétaux
Accord Mets-Vins
Cuisine française
Fromages puissants
Plats en sauce
Salades
Viande blanche
Viande rouge
Volaille
Récompenses
Médaille d'Or au Concours Agricole
Conservation
de 5 ans à 8 ans
Couleur
Rouge

Références spécifiques

Pas de commentaires client pour le moment.

Cette bouteille est proposée dans la winebox :